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山药吃对了是补品,吃错了是“火药?#20445;?#36825;4类人最好敬而远之!
发布时间:2019-05-11  发布人:管理员  浏览次数:622次

?#21512;?#20043;际最容易肝火旺盛,导致脾肾两虚而山药有益于健脾补肺、益胃补肾。


李时珍《本草纲目》评价它是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的佳品,常吃可以益肾气、健脾胃。在《神农本草经》中将其列为补虚上品,有“小人参”的美誉。



山药对普通人来说是补品,但对以下4类人来说,是“火药”。



1、便秘的人



山药中含有丰富的淀粉,对于本身就容易便秘的患者,更应该远离或少吃山药。因为山药性热,属温补食材,便秘患者吃山药,无异于火上浇油。

 


2、爱吃火锅的人



很多人喜欢吃麻辣火锅,但麻辣火锅本属辛辣上火之物,如果在吃火锅的时候,加上山药,更会使人上火,从而导致咽干咽?#30784;?#19978;火长痘。



3、糖尿病患者,不可多食



虽然说山药含有的黏液蛋白,可帮助降低血糖,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。

因此,患有糖尿病的人不可一次吃过?#24247;?#23665;药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其?#30784;?/span>



4、前列腺癌症患者和乳房癌患者



山药中含有的薯蓣皂苷成分,在人体内可以合成荷尔蒙,如?#21644;?#28608;素?#30171;?#24615;激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。


山药是一味药食两用的药材,是很多中成药的主要成分,总结起来,山药的益处颇多,主要有以下4点:



1、健脾益胃、助消化





山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。



2、滋肾益精



山药含有多种营养素,有助于强健机体,滋肾益精。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症。



3、益肺止咳



山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,?#22763;?#30410;肺气,养?#25105;酰?#32531;解肺虚痰嗽久咳之症。



4、延年益寿



山药含有大?#24247;?#40655;液蛋白、维生素及微量元素,有利于益志安神、延年益寿。


来源:健康圈

来源:本文摘自网络,图文综合自网络;如涉及版权请告知,我们对文中观点保持中立,仅供参考、交流之?#24247;?/span>


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